อาหลิวชวนกิน-เที่ยว
อาหารกล่อง VIP เลือกอย่างไร
พรุ่งนี้มีประชุมบอร์ดนะครับ ช่วยจัดอาหารกลางวันให้กรรมการด้วย ขอแบบดีๆ หน่อย ........... ประโยคสั้นๆ นี้อาจทำให้เลขานุการผู้บริหารหรือทีม Admin ต้องเปิดโทรศัพท์ค้นหาร้านอาหารกันยกใหญ่ เพราะคำว่า “ดีๆ หน่อย” ของการประชุม Board Meeting...
Lunch Box vs Buffet สัมมนา 100 คน แบบไหนคุมงบง่ายกว่า?
ถ้าคุณเป็นฝ่ายจัดซื้อหรือ Organizer แล้วกำลังเลือกระหว่าง Premium Lunch Box กับ Buffet สำหรับสัมมนา 100 คน อาหลิวอยากชวนเริ่มจากคำถามใหม่ครับ ไม่ใช่แค่ “แบบไหนราคาถูกกว่า?” แต่คือ “แบบไหนทำให้งบสุดท้ายไม่บาน งานเริ่มตรงเวลา และเคลียงานเอกสารได้ง่ายกว่า”...
อาหารกล่อง Premium vs Hotel Lunch Box: แบบไหนเหมาะกับงาน Event ของคุณ
อาหารกล่อง Premium หรือ Hotel Lunch Box — ถ้าต้องจัดอาหารสำหรับประชุม สัมมนา หรือ Corporate Event จำนวน 50–500 กล่อง คุณควรเลือกแบบไหน คำตอบไม่ได้อยู่ที่ว่า “แบบไหนแพงกว่า” แต่อยู่ที่ว่า อาหารกล่องนั้นต้องทำหน้าที่อะไรในงานของคุณ...
ลายแทงตลาดน่าเดินฝั่งธน เที่ยงหรือเย็นของกินเพียบ!
จัดให้ตามคำขอครับ! ในฐานะนักชิมที่ใช้เวลาตระเวนกินจนน้ำหนักขึ้นมาหลายกิโล บอกเลยว่าฝั่งธนฯ ยุคนี้คือยืนหนึ่งเรื่องของกินจริงๆ วันนี้อาหลิวจะพาไปตลาดน่าเดิน ขออาสาเป็นไกด์พาทุกคนไปเจาะลึกพิกัดเด็ด รีวิวจากประสบการณ์ตรงที่ไปยืนต่อคิวเคี้ยวตุ้ยๆ มาแล้ว...
คุ้มค่า น่ารับประทาน อาหารกล่อง Premium จากราดหน้าอาหลิว
การจัดงานสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นการประชุมระดับองค์กร งานสัมมนาประจำปี งานแถลงข่าว หรือแม้กระทั่งการจัดกิจกรรมพิเศษต่างๆ ปัจจัยหนึ่งที่มักจะเป็นตัวชี้วัดความสำเร็จและสร้างความประทับใจให้กับผู้เข้าร่วมงานได้มากที่สุดก็คือ "อาหาร" ในอดีต...
Set Box อาหารกลางวัน – จัดแบบไหนประทับใจทุกคน
ทุกคนครับ! รู้ไหมว่าอาหารริมทางหรือสตรีทฟู้ดที่อาหลิวเข้าครัวเสริฟให้ทุก ๆ คนได้รับประทานกันเนี่ย ถ้าเราจับมันมาปัดฝุ่น แต่งตัวใหม่ แล้วนำเสนอในรูปแบบ "Street Food Charcuterie Box" มันจะสามารถยกระดับ "อาหารกล่องธรรมดาๆ ให้กลายเป็น "Set Box สไตล์เหลา"...