อาหลิวชวนกิน-เที่ยว
20 เมนูถอนแฮงค์ พร้อมลุยงาน สดชื่นตลอดวัน
"กินอะไรแก้แฮงค์" เมื่อคืนจัดเต็มแค่ไหน เช้านี้ก็ต้องตากหน้าไปทำงาน แต่อาการปวดหัวตึ้บๆ คลื่นไส้ โลกหมุน และความรู้สึกพะอืดพะอม หลักการเลือก เมนูแก้เมาค้าง ที่ดีที่สุดคือ การเลือกอาหารที่ช่วยเติมน้ำตาลในเลือด ชดเชยน้ำที่สูญเสียไปจากแอลกอฮอล์...
วิธีจัดอาหารกล่องประชุมให้ดูแพง ในงบจำกัด! (พร้อมพิกัดร้านบางพลัด – จรัญสนิทวงศ์)
การจัดสัมมนา สิ่งที่ผู้ร่วมงานจำได้ดีที่สุดรองจากเนื้อหาคืออาหาร แต่ปัญหาคลาสสิกของคนจัดงานคือเรื่องงบประมาณ วิธีจัดข้าวกล่องให้ดูแพงในงบจำกัด ทำได้โดยใช้แพ็กเกจจิ้งแบ่งช่อง คุมโทนสีอาหารให้ตัดกัน และเลือกร้านรับทำข้าวกล่องที่จัดเรียงสะอาด ...
ข้าวกล่อง Halal, Vegan หรือแพ้อาหาร? อาหลิวจัดได้หมดจบในที่เดียว
การจัดการอาหารในงานประชุมจะกลายเป็น "ฝันร้าย" ทันที เมื่อเจ้านายทานมังสวิรัติ ลูกค้าเป็นมุสลิม และวิทยากรดันแพ้ถั่ว ซึ่ง Pain Point นี้คือโจทย์หินที่ HR และ Organizer ต้องแบกรับ เพราะการทำอาหารให้อร่อยนั้นยากแล้ว แต่การทำให้ "ทุกคนทานได้และปลอดภัย"...
คุมงบอยู่ รสชาติเยี่ยม: เคล็ดลับสั่ง เมนูข้าวกล่องประชุม ฉบับฝ่ายจัดซื้อยุคใหม่
ปัญหาโลกแตกของชาว "ฝ่ายจัดซื้อ" และ "Admin" ที่ใครไม่ทำไม่รู้! เคยไหมที่ต้องกุมขมับทุกครั้งที่มีคำสั่งลงมาว่า "จัดประชุมผู้บริหารรอบนี้ ขออาหารดีๆ นะ แต่…งบห้ามเกินนี้นะ" โจทย์หินระดับชาติที่คนหา ร้านข้าวกล่อง ต้องแบกรับความกดดัน เพราะถ้าเลือกพลาด อาหารไม่อร่อย...
Premium Lunch Box : เคล็ดลับมัดใจ VIP ในงบที่คุมได้
ความประทับใจแรกของการประชุมไม่ได้อยู่แค่ในสไลด์ แต่อยู่ที่อาหารบนโต๊ะ มื้อกลางวันคือช่วงเวลาสำคัญที่ช่วยผ่อนคลายบรรยากาศ และส่งผลต่อความสำเร็จในการเจรจาธุรกิจได้มากกว่าที่คิด โจทย์ที่ยากของฝ่ายจัดซื้อคือการเลือก ร้านข้าวกล่อง ที่ทั้งอร่อยและดูพรีเมียม เพราะการใช้...
100 เมนูอาหารจานเด็ด สำหรับทุกคนในครอบครัว ในช่วงเทศกาลส่งท้ายปี
ช่วงสิ้นปีแบบนี้ บรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองกำลังวนกลับมาอีกครั้ง แต่เชื่อไหมว่าอุปสรรคใหญ่ของเกือบทุกบ้านมักจะจบที่ประโยคเดิมๆ คือ "วันนี้กินอะไรดี?" ยิ่งถ้าต้องรวมตัวสมาชิกหลายเจนเนอเรชั่น ความยากคือการหาของที่ทุกคนชอบจนบางทีก็เริ่ม เบื่อ กับเมนูซ้ำๆ บทความนี้จึงรวบรวม...