อาหลิวชวนกินวันนี้ อยากมาแนะนำ 10 อาหารจานเดียวยอดนิยม สำหรับคนขี้เบื่อ ไม่อยากกินของอร่อย จบปัญหาพอถึงมื้อเที่ยงทีไร ปัญหาโลกแตกอย่าง ‘เบื่อ กินอะไรดี?’ ก็ลอยมาทันที สุดท้ายก็ไปจบที่การยืนงงๆ หน้าร้าน แล้วสั่ง เมนูอาหารจานเดียวเดิมๆ ที่เรียกว่า ‘เมนูสิ้นคิด’ 

เอาจริงๆ ไม่ใช่ไม่อยากลองของใหม่นะ แต่บางทีสมองมันก็หมดแรงจะลุ้นแล้วว่าสั่งมาจะอร่อยรึเปล่า โดยเฉพาะเวลาที่อยากได้ อาหารจานด่วน ใครเป็นแบบนี้บ่อยๆ ไม่ต้องกังวลไป เราจะมาตอบคำถามว่าอาหารจานเดียวมีอะไรบ้างที่เป็น เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ ด้วยลิสต์ 10 อาหารจานเดียวยอดนิยมที่คัดมาแล้วว่าเป็น อาหารจานเด็ด คู่ใจคนไทย พร้อมแล้วก็ไปดูอาหารน่ากินเหล่านี้กันเลย

เทคนิคกินวนยังไงไม่ให้เบื่อ

ถ้าเจอปัญหาเบื่ออาหาร ไม่รู้จะกินอะไรดี? เวลาต้องสั่งอาหารจานเดียว หรืออาหารจานด่วนทุกวัน ไม่ต้องกังวลไปเพราะเรามีวิธีเปลี่ยนเมนูอาหารจานเดียวเดิมๆ ให้กลายเป็นเมนูอาหารไม่น่าเบื่อได้ง่ายๆ โดยเริ่มจากเทคนิคบวกหนึ่ง เช่นการลองเพิ่มไข่เยี่ยวม้าในกะเพรา หรือเพิ่มกุนเชียงในข้าวไข่เจียว ก็ช่วยให้อาหารจานเดิมกลายเป็นอาหารจานเด็ดขึ้นมาได้ หรือลองสลับวันกินระหว่างเมนูข้าวกับเมนูเส้นดูบ้าง เพื่อจะได้สำรวจว่าร้านประจำของเรานั้นมีอาหารจานเดียวมีอะไรบ้าง ที่เป็น อาหารน่ากินซ่อนอยู่นอกจากจานโปรดของเรา เทคนิคง่ายๆ เหล่านี้ใช้ได้กับ อาหารยอดนิยมแทบทุกจาน ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารไทยยอดฮิต หรือแม้แต่ในลิสต์ 10 อาหารจานเดียวยอดนิยม ก็ตาม แค่นี้ก็ช่วยให้มื้ออาหารของเราสนุกขึ้นได้แล้ว

เปิดลิสต์ 10 อาหารจานเดียว ‘เซฟโซน’ สั่งได้ทันที ไม่มีผิดหวัง

บทความนี้คือทางออกสำหรับคำถามโลกแตกอย่าง ‘เบื่อ กินอะไรดี?’ โดยเฉพาะเวลาที่อยากได้อาหารจานด่วนที่อร่อยและรวดเร็ว เราได้รวบรวมลิสต์อาหารน่ากินที่เป็นเหมือนเซฟโซนมาให้แล้ว เพื่อช่วยให้มื้ออาหารของคุณกลายเป็น เมนูอาหารไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

1. ราดหน้าเส้นใหญ่ไข่กรอบ 

เมนูราดหน้าที่ยกระดับความธรรมดาให้กลายเป็นอาหารจานเด็ดจานพิเศษจากร้านราดหน้าอาหลิว ด้วยการนำไข่ไปทอดจนกรอบฟูแล้ววางโปะมาบนเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม ทำให้ทุกคำทั้งความนุ่มของเส้นและความกรอบของไข่ไปพร้อมกัน 

2. สุกี้กุ้ง ปลาหมึก ทะเล รวมมิตร ร้านอาหลิว

ไม่ว่าจะเป็นสุกี้น้ำร้อนๆ หรือสุกี้แห้งผัดหอมๆ ร้านราดหน้าอาหลิวก็จัดให้ได้ แม้วันที่อยากกินอะไรเบาๆ แต่ก็ยังอร่อยครบเครื่อง ด้วยวัตถุดิบสดใหม่และน้ำจิ้มรสเด็ด ทำให้เป็นเมนูที่ปรับเปลี่ยนอารมณ์ได้ทุกวัน อยากคลีนก็สั่งน้ำ อยากจัดจ้านก็สั่งแห้งได้เลย

3. ข้าวผัดกะเพราหมูสับ

หนึ่งในเมนูอาหารไทยยอดฮิตที่ครองใจคนไทยมาทุกยุคทุกสมัย ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะสั่งร้านไหนก็ปลอดภัยที่สุดแล้ว ยิ่งมีไข่ดาวขอบกรอบๆ มาด้วยยิ่งสมบูรณ์แบบ

4. ข้าวคะน้าหมูกรอบ

อีกหนึ่งเมนูโปรดของใครหลายๆ คน ด้วยหมูกรอบๆ ที่ผัดมากับผักคะน้า แค่เสียงตอนเคี้ยวก็ฟินแล้ว รสชาติเค็มนำหวานตาม ถือเป็นเมนูที่ช่วยเพิ่มพลังและทำให้มื้ออาหารธรรมดามีอะไรให้เคี้ยวเพลินมากขึ้น

5. ข้าวหมูทอดกระเทียม

ข้าวหมูทอดกระเทียม เป็นเมนูอาหารจานเดียวง่ายๆ ที่นำเนื้อหมูหมักนุ่มๆ ไปทอดกับกระเทียมเจียวหอมๆ เป็นรสชาติเค็มๆ มันๆ ที่ถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่  ทั้งยังเป็นจานที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับคนไม่กินเผ็ดและอยากได้โปรตีนแบบเน้นๆ อีกด้วย

6. ข้าวมันไก่

เมนูสุดคลาสสิกที่หลายๆ คนชอบ ด้วยข้าวมันหอมๆ เนื้อไก่ต้มนุ่มชุ่มฉ่ำ และน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ด เป็นเมนูที่ไม่เผ็ดร้อนเหมาะสำหรับวันที่อยากกินอะไรที่สบายท้องแต่ยังคงความอร่อยไว้ครบถ้วน

7. ข้าวผัด

อีกหนึ่งเมนูอาหารจานเดียวที่สามารถปรับเปลี่ยนได้เยอะ ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดหมู ข้าวผัดกุ้ง หรือข้าวผัดรถไฟ แค่บีบมะนาวหน่อย เหยาะพริกน้ำปลาอีกนิด ก็อร่อยได้ง่ายๆ ถือเป็นเมนูที่ทุกร้านทำได้อร่อยตามมาตรฐานและเป็นทางเลือกที่ดีในวันที่นึกอะไรไม่ออกจริงๆ

8. ข้าวไข่เจียวหมูสับ

เมนูสิ้นเดือนที่หลายๆ คนคิดถึงคงหนีไม่พ้น ไข่เจียวฟูกรอบที่ทอดมาใหม่ๆ พร้อมหมูสับราดบนข้าวสวยร้อนๆ ซึ่งเป็นเมนูที่เรียบง่ายที่สุด และเป็นน่ากิน 

9. ผัดซีอิ๊ว

เอาใจคนรักเมนูเส้นกับผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ที่ผัดด้วยไฟแรงจนมีกลิ่นหอม เป็นรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมที่กินได้ทุกเพศทุกวัย เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับวันที่ไม่อยากกินข้าวหรืออยากได้เมนูเส้นที่ไม่เผ็ดนั่นเอง

10. ข้าวราดผัดพริกแกง

ปิดท้ายลิสต์ด้วยคำตอบของคำถามว่าอาหารจานเดียวมีอะไรบ้างด้วยรสจัดจ้านถึงใจ ด้วยความหอมของเครื่องแกงที่ผัดกับเนื้อสัตว์และถั่วฝักยาว ถือรสชาติเผ็ดร้อนแบบไทยแท้ที่ช่วยให้การสั่งอาหารจานเดียวไม่จำเจ

และนี่ก็คือลิสต์ 10 อาหารจานเดียวยอดนิยม ที่เราคัดมาเพื่อช่วยแก้ปัญหาโลกแตกอย่าง ‘เบื่อ กินอะไรดี?’ หวังว่าลิสต์ อาหารจานเดียว เหล่านี้จะเป็นเหมือนเซฟโซนชั้นดีที่ช่วยให้คุณนึกออกว่าอาหารจานเดียวมีอะไรบ้างที่อร่อยและไว้ใจได้เสมอ

ซึ่งถ้าพูดถึงร้านที่มีอาหารจานเด็ด ครบเครื่อง และมีตัวเลือกที่หลากหลายก็ต้องนึกถึง ‘ร้านราดหน้าอาหลิว’ ที่ไม่ได้มีดีแค่ราดหน้า แต่ยังมีเมนูอาหารยอดนิยม และ เมนูอาหารไทยยอดฮิตอีกหลายรายการในลิสต์นี้ให้เลือกสรร ที่สำคัญคือเปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง หิวตอนไหนก็แวะไปฝากท้องได้เสมอ ตอบโจทย์คนอยากหา อาหารจานด่วน หรือ อาหารน่ากินได้ทุกเวลานั่นเอง