ฝั่งธนบุรีไม่ได้มีดีแค่สถานที่ทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังเป็นขุมทรัพย์ “ร้านอร่อยฝั่งธน” ที่คนรักอาหารไม่ควรพลาด บทความนี้จะพาทุกคนไปค้นพบ 6 ร้านอาหาร ที่ได้รับการการีนตีจาก MICHELIN Guide 2025 ครอบคลุมทุกมื้ออาหาร รวมถึงตัวเลือกสำหรับ “ร้านอาหารฝั่งธน ปิดดึก” ให้คุณได้อิ่มอร่อย ไม่ว่าจะหิวเวลาไหน! นอกจากนี้ยังรวมไปจนถึงร้านอาหารจานเดียว สตรีทฟู้ดในตำนาน
ไอเดียเลือกเมนูอาหารกลางวันและมื้อเย็นฉบับคนฝั่งธน
สำหรับใครที่ยังเลือกไม่ได้ว่า “มื้อเที่ยงกินอะไรดี” หรืออยากได้เมนูอาหารกลางวันง่ายๆ ไม่น่าเบื่อ แนะนำให้ลองจับคู่ร้านตามความชอบ ถ้าอยากเน้นความรวดเร็วและเป็นอาหารจานเดียว ร้านราดหน้าอาหลิว หรือแอน ท่าดินแดง คือตัวเลือกที่ตอบโจทย์ที่สุด เพราะเสิร์ฟไวและอร่อยจบในจานเดียว แต่ถ้ามีเวลาพักยาวๆ หรืออยากหาไอเดียข้าวกล่องกลางวัน ไปฝากเพื่อนร่วมงาน การสั่งเมนูผัดพริกขี้หนูจากลัคกี้ซีฟู้ด หรือข้าวต้มจากกอชุนฮวดก็เป็นทางเลือกที่ช่วยเปลี่ยนมื้อเดิมๆ ให้กลายเป็นมื้อพิเศษได้ทันที
รวมลิสต์ 6 ร้านอาหารฝั่งธน ดีกรีมิชลินไกด์ 2025
ปีนี้บอกเลยว่าฝั่งธนคึกคักเป็นพิเศษ เพราะมีร้านเด็ดหลายแห่งคว้าสัญลักษณ์ มิชลินไกด์ 2025 มาครองได้สำเร็จ ทั้งร้านในตำนานที่รักษามาตรฐานได้เหนียวแน่นและร้านหน้าใหม่ที่อร่อยจนต้องบอกต่อ ความพิเศษของย่านนี้คือการนำวัตถุดิบคุณภาพระดับ มิชลิน อาหาร มาเสิร์ฟในบรรยากาศที่เข้าถึงง่ายและเป็นกันเอง ใครที่อยากสัมผัสรสชาติระดับโลกในราคาสบายกระเป๋าต้องไม่พลาดลิสต์นี้
ลัคกี้ ซีฟู้ด เฮ้ย ถูกแล้ว
ร้านอาหารทะเลชื่อเก๋ที่การันตีความอร่อยคุ้มค่าด้วยรางวัล Bib Gourmand ใครกำลังมองหา “ร้านเด็ดฝั่งธน” สำหรับมื้อครอบครัวต้องมาเช็คอินที่นี่ เมนูต้องห้ามพลาดคือ ปูเนื้อก้อนผัดพริกขี้หนู ที่ใช้ปูเนื้อแน่นผัดกับพริกขี้หนูสวนหอมๆ รสชาติจัดจ้านถึงใจ และ หมึกผัดผงกะหรี่ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เป็น “เมนูอาหาร” ที่สายซีฟู้ดต้องยกนิ้วให้
เวลาเปิด-ปิด: 16.00-22.00.น.
พิกัด: ลัคกี้ ซีฟู้ด เฮ้ย ถูกแล้ว
สมศักดิ์ปูอบ (สาขาเจริญรัถ)
ร้านในตำนานสำหรับคนรัก “ปูอบวุ้นเส้น” ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จนถูกยกให้เป็นร้านในดวงใจของใครหลายคน เมนูเด็ดอย่างปูอบวุ้นเส้นที่ใช้ตัววุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ซึมซับซอสเข้มข้น หอมเครื่องเทศ เสิร์ฟร้อนๆ ในหม้อดิน หรือจะเป็น กุ้งอบวุ้นเส้น ก็อร่อยไม่แพ้กัน ถือเป็นมิชลิน อาหารที่คุ้มค่ากับการรอคอย
เวลาเปิด-ปิด: 16.30-21.00.น.
พิกัด: สมศักดิ์ปูอบ
แอน ท่าดินแดง
ร้านอาหารไทย-จีนดั้งเดิมที่อยู่คู่ย่านท่าดินแดงมากว่า 30 ปี เป็น “ร้านอาหารฝั่งธน” ที่มีรสมือคงเส้นคงวามาก เมนูที่ไม่ควรพลาดคือ น้ำพริกกะปิ และ หมูกรอบทอดน้ำปลา ที่กรอบสนั่นสะใจ นอกจากนี้ยังมี แกงส้มชะอมกุ้ง รสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง เหมาะสำหรับเป็น “เมนูอาหารกลางวัน” ที่เน้นความอิ่มอร่อยแบบดั้งเดิม
เวลาเปิด-ปิด: 10.30-20.00.น.
พิกัด: แอน ท่าดินแดง
กินกับก้อย
สุดยอดแห่งความจัดจ้านสำหรับคนรักอาหารทะเลรสเผ็ดร้อนที่ใช้แต่วัตถุดิบสดใหม่ ใครที่เบื่อเมนูเดิมๆ แล้วอยากหา “เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ” แนะนำให้สั่ง ปูผัดผงกะหรี่ ที่มาพร้อมกับเนื้อปูสดก้อนใหญ่ ผัดกับผงกะหรี่รสกลมกล่อม และ แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว รสเข้มข้น เป็น “อาหารจานเดียวมื้อกลางวัน” ที่ยกระดับความฟินได้ดีมาก
เวลาเปิด-ปิด: 10.30-20.30.น.
พิกัด: กินกับก้อย
กอชุนฮวด
ร้านข้าวต้มกุ๊ยในตำนานที่เหมาะสำหรับเป็น “ร้านอาหารฝั่งธน ปิดดึก” อย่างยิ่ง บรรยากาศร้านที่เรียบง่ายแต่รสชาติอาหารไม่ธรรมดา เมนูที่ห้ามพลาดมีหลากหลายทั้ง เป็ดพะโล้ เนื้อนุ่ม หมูสับผัดหนำเลี้ยบ ยำปลาสลิด และ ผัดผักบุ้งไฟแดง จะสั่งเป็นเมนูอาหารเย็น หรือมื้อดึกหลังจากเลิกงานก็ช่วยให้หายเหนื่อยได้แน่นอน
เวลาเปิด-ปิด: 16.00-01.30.น.
พิกัด: กอชุนฮวด
โบ๊กเกี้ย ท่าดินแดง
ปิดท้ายมื้ออร่อยด้วยของหวานเย็นชื่นใจกับขนมโบ๊กเกี้ยน้ำแข็งใสสไตล์จีนโบราณที่เป็นของดีประจำย่าน ทีนี่มีโบ๊กเกี้ยเครื่องแน่นที่ทางร้านทำเองสดใหม่ทุกวัน เป็น “เมนูอาหาร” ล้างปากที่สมบูรณ์แบบที่สุดหลังจากตระเวนกินของคาวมาทั้งวัน ไม่ว่าจะกินที่ร้านหรือสั่งกลับบ้านก็สดชื่นไม่แพ้กัน
เวลาเปิด-ปิด: 15.30-19.00.น.
พิกัด: โบ๊กเกี้ย ท่าดินแดง
แผนรวมพิกัด ร้านเด็ดฝั่งธน ย่านท่าดินแดง-เจริญรัถ กินตามได้ในวันเดียว
สำหรับใครที่มีเวลาว่างหนึ่งวันแล้วอยากออกไปตะลุยหา “อาหารเที่ยง” หรือมื้อค่ำทานแบบจุกๆ ย่านท่าดินแดงและเจริญรัถคือจุดรวมร้านอาหารธนบุรี ระดับตำนานไว้เยอะที่สุด แนะนำให้เริ่มสตาร์ทช่วงสายๆ ที่ราดหน้าอาหลิวเพื่อเก็บเมนูจานเดียวแบบฟินๆ ก่อน จากนั้นช่วงบ่ายค่อยขยับไปแถวเจริญรัถเพื่อต่อคิวสมศักดิ์ปูอบ หรือจะแวะไปจัดหนักอาหารทะเลที่กินกับก้อยและลัคกี้ซีฟู้ดเป็นเมนูอาหารเย็น ก็ลงตัวสุดๆ แล้วอย่าลืมเผื่อท้องไว้ล้างปากด้วยโบ๊กเกี้ยเจ้าดังปิดท้ายทริป แผนนี้จะทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติมิชลิน อาหารหลากหลายสไตล์โดยไม่ต้องเดินทางไกล เป็นไอเดียการกินที่ตอบโจทย์คำถามวันนี้กินอะไรดีได้ครบจบในย่านเดียว และที่สำคัญยังได้เก็บพิกัดร้านเด็ดฝั่งธน เข้าลิสต์ส่วนตัวแบบจุกๆ ถึง 6 ร้านในวันเดียวไปเลย
การตะลุยหัวเมืองเก่าฝั่งธนบุรีเพื่อตามหาร้านอร่อยฝั่งธน ดีกรี มิชลินไกด์ 2025 ไม่ใช่แค่การออกไปหาอะไรกิน แต่คือการสัมผัสเสน่ห์ของอาหารหลากหลายสไตล์ที่คัดสรรมาแล้วว่าเด็ดจริง ไม่ว่าจะเป็นมื้อครอบครัวหรือมื้อด่วนในวันทำงาน รับรองว่าลิสต์นี้จะทำให้คุณไม่ต้องปวดหัวกับการนึกว่าวันนี้กินอะไรดีอีกต่อไป ใครที่อยู่ย่านนี้หรือมีโอกาสแวะมา อย่าลืมจัดลำดับร้านที่ชอบแล้วตามไปเช็คอินให้ครบ แต่ถ้าใครเป็นสายหิวมื้อดึกหรือนอนไม่หลับแล้วอยากหาร้านอาหารฝั่งธน กลางคืนที่รสชาติไว้ใจได้ แวะไปที่ราดหน้าอาหลิวได้เลย เพราะร้านนี้เขาเปิดตลอด 24 ชั่วโมง จะตีสองตีสามก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแบบไม่ต้องรอใคร!
ราดหน้าอาหลิวสตรีทฟู้ดสไตล์เหลาที่ต้องลอง จุดหมายสุดท้ายที่สายกินไม่ควรพลาด
ร้านอาหารสตรีทฟู้ดสไตล์เหลา ชื่อดังแห่งฝั่งธน ที่เปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับ “ร้านอาหารฝั่งธน กลางคืน” ใครที่มองหา “เมนูอาหารตามสั่ง” ยกระดับต้องมาลองที่นี่ เมนูที่ห้ามพลาดมีหลากหลายทั้ง ราดหน้าไข่กรอบ ที่มีเส้นทอดกรอบหอมไข่ ราดด้วยน้ำซอสเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ และ หมี่ผัดกระเฉดหมู รสชาติจัดจ้านถึงใจ ตอบโจทย์คนหิวดึกได้ดีที่สุด
เวลาเปิด-ปิด: 24 ชั่วโมง
พิกัด: ราดหน้าอาหลิว
