อาหารกล่อง Premium vs Hotel Lunch Box: แบบไหนเหมาะกับงาน Event ของคุณ

อาหารกล่อง Premium vs Hotel Lunch Box: แบบไหนเหมาะกับงาน Event ของคุณ

อาหารกล่อง Premium หรือ Hotel Lunch Box — ถ้าต้องจัดอาหารสำหรับประชุม สัมมนา หรือ Corporate Event จำนวน 50–500 กล่อง คุณควรเลือกแบบไหน คำตอบไม่ได้อยู่ที่ว่า “แบบไหนแพงกว่า” แต่อยู่ที่ว่า อาหารกล่องนั้นต้องทำหน้าที่อะไรในงานของคุณ...
คุ้มค่า น่ารับประทาน อาหารกล่อง Premium จากราดหน้าอาหลิว

คุ้มค่า น่ารับประทาน อาหารกล่อง Premium จากราดหน้าอาหลิว

การจัดงานสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นการประชุมระดับองค์กร งานสัมมนาประจำปี งานแถลงข่าว หรือแม้กระทั่งการจัดกิจกรรมพิเศษต่างๆ ปัจจัยหนึ่งที่มักจะเป็นตัวชี้วัดความสำเร็จและสร้างความประทับใจให้กับผู้เข้าร่วมงานได้มากที่สุดก็คือ “อาหาร” ในอดีต...
Set Box อาหารกลางวัน – จัดแบบไหนประทับใจทุกคน

Set Box อาหารกลางวัน – จัดแบบไหนประทับใจทุกคน

ทุกคนครับ! รู้ไหมว่าอาหารริมทางหรือสตรีทฟู้ดที่อาหลิวเข้าครัวเสริฟให้ทุก ๆ คนได้รับประทานกันเนี่ย ถ้าเราจับมันมาปัดฝุ่น แต่งตัวใหม่ แล้วนำเสนอในรูปแบบ “Street Food Charcuterie Box” มันจะสามารถยกระดับ “อาหารกล่องธรรมดาๆ ให้กลายเป็น “Set Box...
Set Box งานสวดอภิธรรม : อาหลิวเลือกให้ ‘สุภาพ’ ‘สะดวก’ และ ‘ทรงคุณค่า’

Set Box งานสวดอภิธรรม : อาหลิวเลือกให้ ‘สุภาพ’ ‘สะดวก’ และ ‘ทรงคุณค่า’

ในห้วงเวลาแห่งการอาลัย การต้อนรับแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมแสดงความเสียใจคือภารกิจสำคัญของเจ้าภาพ และ “อาหาร” คือสื่อกลางที่แทนคำขอบคุณได้อย่างเป็นรูปธรรมที่สุด การเลือกอาหารเบรค หรืออาหารกล่อง Set box สำหรับงานสวดอภิธรรมจึงไม่ใช่เพียงแค่การสั่งให้อิ่มท้อง...
ราดหน้าอาหลิว – สั่งทำข้าวกล่องตามงบ เริ่มต้นแค่ 85 บาท

ราดหน้าอาหลิว – สั่งทำข้าวกล่องตามงบ เริ่มต้นแค่ 85 บาท

เบื่อไหมกับการหาร้านข้าวกล่องอร่อยๆ ไม่เน้นผงชูรสในยุคของแพง โดยเฉพาะเวลาต้องสั่งข้าวกล่องประชุมหรือข้าวกล่องจัดเบรค เคล็ดลับสั่งอาหารงบ 85 บาทให้คุ้มค่า คือเลือกเมนูเบสิกอย่างกะเพราหรือข้าวผัดคั่วกระทะ ที่ปรุงสุกใหม่และใช้วัตถุดิบคุณภาพ  ในมุมมองของคนรับทำอาหารกล่อง...
วิธีจัดอาหารกล่องประชุมให้ดูแพง ในงบจำกัด! (พร้อมพิกัดร้านบางพลัด – จรัญสนิทวงศ์)

วิธีจัดอาหารกล่องประชุมให้ดูแพง ในงบจำกัด! (พร้อมพิกัดร้านบางพลัด – จรัญสนิทวงศ์)

การจัดสัมมนา สิ่งที่ผู้ร่วมงานจำได้ดีที่สุดรองจากเนื้อหาคืออาหาร แต่ปัญหาคลาสสิกของคนจัดงานคือเรื่องงบประมาณ วิธีจัดข้าวกล่องให้ดูแพงในงบจำกัด ทำได้โดยใช้แพ็กเกจจิ้งแบ่งช่อง คุมโทนสีอาหารให้ตัดกัน และเลือกร้านรับทำข้าวกล่องที่จัดเรียงสะอาด ...